Votre restaurant à Cercié, L'Ecume Gourmande, vous propose de découvrir ses menus de saison. Nous vous attendons dans un cadre chaleureux afin de vous présenter notre cuisine semi-gastronomique dans le Beaujolais.

 

Menu Plaisir

Menu Gourmand

Menu Dégustation

restaurant à Cercié
Moelleux au chocolat "Caraïbe" Valrhona, fruits rouges
cuisine semi-gastronomique dans le Beaujolais
restaurant à Cercié
Balade autour du miel du Fût d'Avenas
Filet de cannette des Dombes cuit basse température, jeunes légumes, cèpes
Figues crues et cuites, noisettes
Pavé de merlu, purée de panais, betteraves
pastèque en fine gelée, salmigondis de melon, gambas fumées