Menu de la semaine

11 juin 2020

Entrée

Tartelette saumon fumé ricotta

 

Plat 

Suprême de volaille, nouilles sautées aux petits légumes 

 

Dessert 

Feuille à feuille de pommes 

 

(entrée, plat OU plat, dessert) 17€ 

(entrée, plat, dessert) 20€

Nouveau dessert

4 jan 2017

Nouveau dessert au Restaurant l'Écume Gourmande : Coussin de noix de coco et citron vert, glace Piña Colada

Bonne et heureuse année 2017

1 jan 2017

Toute l’équipe du restaurant l’Ecume Gourmande vous souhaite une belle, gourmande et heureuse année 2017

Réservation Nouvel an

14 déc 2016

Pensé à réserver pour le diner de la Saint Sylvestre et pour le déjeuner du nouvel an.

Nouveau plat

7 déc 2016

Nouveau plat au Restaurant l'Écume Gourmande : Pièce de bœuf de notre boucher « J-L Maisson », purée de cerfeuil tubéreux, cèpes et amandes

Nouveau plat

23 nov 2016

Nouveau plat au Restaurant l'Écume Gourmande : nage de coquillages, filet de bar de Corse et petit légumes

Nouveau dessert

9 nov 2016

Nous vous présentons notre nouveau dessert : financier noisettes, marrons et butternut

Ouverture de notre restaurant l’Ecume Gourmande à Cercié

14 sep 2016

Nous sommes heureux et fiers de vous présenter notre Restaurant l'Écume Gourmande à Cercié.

Nouvelle entrée

8 fév 2017

Nous vous présentons notre nouvelle entrée : panna cotta de maïs, champignons et lard, émulsion de champignons des sous-bois.